Kode Matakuliah : 0751307
Nama Matakuliah : Manajemen Operasional
Jumlah Kredit : 3
Semester : 5 (Lima)
Jenis Matakuliah : Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB)
A. Deskripsi Matakuliah
Mahasiswa dapat memahami mengenai konsep manajemen operasional dalam
kaitannya dengan pengoperasiaan sumber daya dan bahan baku secara efektif dan efisien.
B. Tujuan Mata kuliah
Memahami konsep manajemen operasional, mampu menganalisis sistem operasi serta dapat menerapkan
teknik manajemen operasi untuk meningkatkan produktivitas organisasi perusahaan
C. Materi Perkuliahan
SESI MATERI SUMBER
1 Manajemen Operasional dan Produktivitas 4
2 Strategi operasi untuk barang dan jasa 3;4;5
3&4 Peramalan 2;3;4;5
5 Desain kapasitas 3;4;5
6&7 Pemilihan lokasi 3;4;5
8 Praktikum Peramalan, Desain Kapasitas dan Pemilihan lokasi 2;3;4;5
9 Ujian Tengah Semester
10&11 Desain tata letak 2;3;4;5
12 Perancangan Kerja dan Pengukuran kerja 4;5
13 Persediaan Untuk Barang Independen 1;4;5
14 Persediaan Untuk Barang Dependen & Just in Time 1;4;5
15 Teori Antrian 3;5
16 Manajemen Mutu Terpadu (Total Management Quality/TQM) 4;5;6
17 Praktikum Desain Tata Letak, Pengendalian Persediaan, TQM
18 Ujian Akhir Semester
D. Referensi :
1. Arman, Hakim N.,1998. Perencanaan &pengendalian Persediaan. ITS. Surabaya
2. Fandy Tjiptono, 1998. TQM. Andy Offset. Yogyakarta.
3. Hani Handoko. 1993. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. BPFE. Yogyakarta
4. Muslich Anshori.1996. Manajemen Produksi dan Operasi. Citra Media. Surabaya
5. Render, B., Heizer J. 2007. Prinsip-prinsip Manajemen Operasi, Edisi Bhs Indonesia, terjemahan
Ir. Kresnohadi Ariyoto, MBA. Salemba Empat. Jakarta
6. Zulian, Yamit. 2002. Manajemen Produksi dan Operasi. EKONISIA, FE. UII. Yogyakarta.
a.n. Dekan
Pembantu Dekan Bidang Akademik
Dr. Jamal Lulail Yunus.,SE.,M.M
NIP:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar